Menu

Bästa matkassen

september 6, 2019

Visst vore det skönt om du kunde få hjälp med matlagningen varje dag? Att ha någon som sköter all inhandling och som dessutom ser till att planera alla recept i förväg. Det enda som du själv skulle behöva göra är att faktiskt tillaga och äta maten, vilket är den del som kräver minst tid och […]

Uncategorized

Relationen till mat är viktigt för hälsan

december 15, 2018

Att hålla vikten efter att man har lyckats gå ner i vikt kan ibland vara svårare än att lyckas med själva viktnedgången. När man har nått målet och börjar slappna av är det lätt att glida tillbaka i gamla vanor. Vi tipsar här om hur man kan tänka och ett par knep man kan ta […]

Uncategorized

Så lyckas du med maränger

september 19, 2018

Maränger är ett klassiskt bakverk som uppskattas av både stora och små. De är goda, håller länge och görs på bara tre ingredienser. Eftersom de kan göras i olika former och färger är de också perfekta att dekorera tårtor, bakverk och desserter med. Dessutom är de helt gluten- och mjölkfria. Marängsviss, marängtårta, marängbakelser – olika […]

Uncategorized

Lämplig mat när man är sjuk

januari 7, 2018

När man är sjuk smakar maten sällan lika gott som när man är frisk. Det kan ofta resultera i att man tycker det känns svårt att äta, och även i att kroppen inte klarar av att ta emot den mat man äter. Den allra värsta sjukdomen för många är kräksjukan. När man lider av den […]

Mat

Pubmat

januari 7, 2018

När man nämner ordet pubmat kommer oftast maträtterna hamburgare och engelska klassikern ”Fish n’ chips” upp i de flestas huvuden. Faktum är att när man pratar om pubmat hänvisar man ofta till brittisk pubmat som består av de tidigare nämnda maträtterna. Den engelska kulturen består mycket av mastiga drycker som öl och flottig pubmat i […]

Mat

Tillaga mat i naturen

september 6, 2017

Det sägs att mat smakar så mycket bättre i naturen och att det är den friska luften som lockar fram alla goda smaker. Att åka skidor eller vandra i skogen och på fjället gör en hungrig och det är inte mycket som slår en god måltid efter ett par timmars aktivitet. Det är enkelt att […]

Mat

Flytande kost

juli 26, 2017

Många olika typer av dieter förespråkas för de som vill gå ner i vikt, och en av dem är flytande kost. Att äta flytande kost innebär precis vad det låter som, det vill säga att man bara äter sådan föda som är flytande, och kan drickas lika gärna som den kan ätas (med sked). Flytande […]

Mat

Mat för varma sommardagar

juni 13, 2017

När det är sommar och solen skiner från en klarblå himmel så har man sällan lust att stå inne vid spisen. Efter en lång vinter är man ofta lite less på mustiga grytor och långkok. Nu vill man äta något som är lätt och fräsch, kanske en sallad gjord på färska grönsaker från det egna […]

Mat

Frukosten – dagens viktigaste måltid

maj 16, 2017

Frukosten är den måltid då vi får ny energi till kroppen efter att ha legat i dvala under natten, och för många sätter frukosten tonen för hela dagen – äter man en bra frukost kommer man att hålla sig mätt och glad längre, och allt som händer under dagen kommer sannolikt att kännas lite lättare. […]

Mat

Det amerikanska köket

maj 12, 2017

Det har hänt något med USAs matrykte under de senaste åren. Det stora landet i väster har blivit en plats som matintresserade vallfärdar till. Det är ett land som bjuder på allt från spännande street food till exklusiva maträtter från prestigefyllda finkrogar. Till och med rätter som förr ansågs vara rätt simpla, som en hamburgare […]

Mat